Weltbeste Mayonnaise! Und das sogar vegan!!!
250 ml Sojamilch,
200 ml Pflanzenöl,
1 EL Zitronensaft
1 El Essig
1/2 TL Senf
1-2 TL Salz
1-2 Tl Zucker
1 Prise Paprikapulver
1 kleine gekochte Kartoffel
Die Sojamilch mit 100 ml des Öls 1-2 Min. mixen, dann die anderen 100 ml Öl tropfenweise beim Mixen dazugießen. Dann die anderen Zutaten und am Schluss die gekochte Kartoffel.
250 ml Sojamilch,
200 ml Pflanzenöl,
1 EL Zitronensaft
1 El Essig
1/2 TL Senf
1-2 TL Salz
1-2 Tl Zucker
1 Prise Paprikapulver
1 kleine gekochte Kartoffel
Die Sojamilch mit 100 ml des Öls 1-2 Min. mixen, dann die anderen 100 ml Öl tropfenweise beim Mixen dazugießen. Dann die anderen Zutaten und am Schluss die gekochte Kartoffel.
Vielen Dank: http://dieumsteiger.blogspot.com/
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